潮湿对气调库保鲜的危害主要体现在以下几个方面:
1. 食品品质下降:潮湿环境容易导致食品受潮、发霉、变质等问题,从而降低食品的品质和口感。湿度过高还会促进微生物的生长繁殖,加速食品的腐败。
2. 食品损失增加:潮湿环境下,食品容易吸湿,导致重量增加,从而增加了食品的成本。同时,湿度过高还会导致食品的水分流失,使得食品变干,失去原有的风味和口感。
3. 金属腐蚀:潮湿环境中的水分会与金属产生化学反应,导致金属腐蚀。这对气调库的设备和设施造成损坏,增加了维护和修理的成本。
4. 能源浪费:潮湿环境下,空气中的水分含量较高,导致气调库内部的湿度调节难度增加。为了保持湿度在合适的范围内,需要增加除湿机的运行时间和能量消耗,从而增加了能源的浪费。
为了解决气调库保鲜的潮湿问题,配置除湿机是一种常见的解决方案。除湿机通过降低气调库内部的湿度,有效地控制潮湿环境,从而保持食品的新鲜度和品质。
除湿机的工作原理是通过循环吸湿和除湿的过程,将湿度降低到合适的范围。具体操作过程如下:
1. 吸湿过程:除湿机通过内部的吸湿器吸收气调库内部的湿气,将湿气转化为水分,并通过排水管道排出。
2. 除湿过程:除湿机通过内部的除湿器将湿气中的水分分离出来,将干燥的空气重新释放到气调库内部。
配置除湿机需要考虑以下几个因素:
1. 湿度控制要求:根据不同的食品种类和储存要求,确定气调库内部的湿度控制范围。一般来说,湿度控制在50%~70%之间比较适宜。
2. 气调库的面积和容量:根据气调库的面积和容量确定除湿机的型号和数量。一般来说,大型气调库需要配置多台除湿机,以保证整个空间的湿度均匀。
3. 除湿机的性能和能耗:选择性能稳定、能耗低的除湿机,以提高工作效率和降低能源消耗。
4. 定期维护和保养:除湿机需要定期清洁和维护,以确保其正常运行和延长使用寿命。
总之,配置除湿机是解决气调库保鲜潮湿问题的有效手段。通过合理选择除湿机,可以降低湿度,保持食品的新鲜度和品质,减少食品损失,提高气调库的运行效率和经济效益。
工业除湿机选型表:
HJ-838H 除湿量38Kg/天 适用面积30~50平方米(房高2.6-3m)
HJ-858H 除湿量58Kg/天 适用面积40~70平方米(房高2.6-3m)
HJ-890H 除湿量90Kg/天 适用面积80~110平方米(房高2.6-3m)
HJ-8120H 除湿量120Kg/天 适用面积100~120平方米(房高2.6-3m)
HJ-8138H 除湿量138Kg/天 适用面积120~150平方米(房高2.6-3m)
HJ-8150H 除湿量150Kg/天 适用面积150~180平方米(房高2.6-3m)
HJ-8168H 除湿量7kg/小时 适用面积200~250平方米(房高2.6-3m)
HJ-8192H 除湿量8.8kg/小时适用面积200~300平方米(房高2.6-3m)
HJ-8240H 除湿量10kg/小时 适用面积300~400平方米(房高2.6-3m)
HJ-8360H 除湿量15kg/小时 适用面积400~500平方米(房高2.6-3m)
HJ-8480H 除湿量20kg/小时 适用面积500~600平方米(房高2.6-3m)
HJ-8600H 除湿量25kg/小时 适用面积600~700平方米(房高2.6-3m)
HJ-8720H 除湿量30kg/小时 适用面积700~800平方米(房高2.6-3m)